Chế độ ăn uống giúp tránh nguy cơ đột quỵ

Chế độ ăn uống an lành đa dạng rau, chất xơ & ít đường, chất béo thậm chí làm hạn chế nguy cơ bị đột quỵ.

Đột quỵ là tình huống cấp cứu, mà thậm chí nghiêm trọng tới tính mạng. Sau khoảng thời gian bị đột quỵ, bệnh nhân có chức năng phải phẫu thuật mổ xoang, sử dụng thuốc chuyên chữa trị, có thể chạm chán những luận điểm về não.

Chưa hẳn lúc nào bạn cũng ngăn cản được đột quỵ, nhưng có thể hạn chế đáng chú ý nguy hại bằng cách biến đổi lối sống, bao gồm cả việc thực đơn.

Bạn không cần phải áp dụng một thực đơn hoàn hảo mà chỉ cần thực hiện một vài điều chỉnh nhỏ. Hiệp hội Đột quỵ Anh giải thích: “Ăn uống lành mạnh, cân bằng giúp ổn thỏa huyết áp và kiểm soát bệnh tiểu đường”.

Chế độ ăn uống để giảm nguy cơ mắc đột quỵ là gì?

Đa dạng rau quả hơn

“Trái cây & rau củ là các nguồn cung cấp vitamin & khoáng chất quan trọng. Chúng ta nên ăn rau quả mỗi ngày", cộng đồng Đột quỵ Anh khuyến cáo.

Một số Chuyên Viên khuyên mọi người hãy lựa chọn các loại thực phẩm giàu kali như khoai lang, khoai tây, chuối, cà chua, dưa hoặc đồ ăn giàu magie như rau chân vịt.

Thêm chất xơ

Chất xơ không chỉ giúp bạn cảm nhận thấy no lâu dài hơn, bổ trợ hệ tiêu hóa và ngăn cản hay đi ngoài mà còn giảm kinh nghiệm bị đột quỵ.

Hiệp hội cộng đồng Đột quỵ cho biết: “Thực phẩm giàu chất xơ tránh lượng cholesterol trong máu của chúng ta. Khi tậu thực phẩm giàu tinh bột, hãy lựa ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt”.

Xem thêm: người bị tai biến nên ăn gì?

Protein lành mạnh

Protein đóng đa dạng tầm quan trọng quan trọng, chẳng hạn như đẩy mạnh quá trình vận chuyển oxy trong máu đi từ đầu đến chân.

Ăn chất béo bão hòa mà thậm chí làm tăng cholesterol của bạn, bởi vì thế hãy nỗ lực tránh lượng chất béo đó và chọn những cái protein an lành hơn hoàn toàn như là thịt nạc, đậu.

Cộng đồng Đột quỵ cho biết thêm thêm: “Nên ăn hai phần cá mỗi tuần, đặc biệt là cá thu, cá mòi hoặc cá hồi, vì chúng có chứa axit béo omega-3, mà thậm chí ngăn chặn máu tụ và hạn chế huyết áp”.

Dùng lượng muối vừa phải

Rất nhiều muối thậm chí khiến huyết áp tăng, bạn không nên ăn quá 6g (một thìa cà phê) muối mỗi ngày.

Nhiều phần lượng muối họ ăn đc giấu trong đồ ăn sản xuất sẵn như khoai tây chiên, các cái hạt, bánh ngọt, bánh quy, thịt nguội.

Vì vậy, chúng ta nên giảm thiểu thêm muối khi nấu nướng. Hãy thử dùng gừng tươi, nước chanh, ớt, những chiếc thảo mộc, gia vị khô để tạo hương vị cho món ăn.

Ít béo và ít đường

Tất cả bọn họ đều bắt buộc một lượng nhỏ tuổi chất béo & đường trong thực đơn của bản thân mình, nhưng vô số mà thậm chí dẫn theo những luận điểm về trọng lượng, làm tăng nguy hại đột quỵ.

Thực phẩm được chiên rán trong bơ, dầu sẽ chứa hàm lượng béo cao. Thay vào chỗ này, hãy lạm dụng dầu thực vật, hạt và dầu ô liu.

Những loại thịt đã qua bào chế, phô mai đầy dinh dưỡng béo, bánh ngọt & bánh quy chế tao sẵn đều đựng nhiều chất béo bão hòa, vì vậy hãy cố gắng suy giảm hàm lượng béo này.

Lượng đường cao trong vô số nhiều dòng nước ngọt, thức ăn sẵn và đồ ăn thời gian nhanh đều làm tăng trưởng cân. Chúng ta nên trải nghiệm đa dạng bữa tự làm và đồ ăn phụ.

Hạn chế đồ chiên rán

Phương pháp bạn nấu nướng cũng mật thiết giống như những gì bạn ăn. Hấp, luộc & nướng đều tốt cho tình trạng sức khỏe hơn chiên rán, hãy nỗ lực sử dụng quá các liệu pháp này càng đa dạng càng tốt.

Bạn chỉ nên thỉnh thoảng ăn đồ chiên rán thay vì sử dụng mỗi ngày.

Trên đây là một số gợi ý để bạn có một chế độ ăn uống sao cho hợp lý, lành mạnh chính là cách tốt nhất ngăn chặt bệnh đột quỵ.

Xem thêm: 

https://bachnienyhoaduong.blogspot.com/2021/05/tai-sao-vao-mua-he-hay-bi-tai-bien.html